千葉から富山に越して来て3年目!小矢部の魅力や定住の情報を発信します。


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稲葉山から見た景色

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稲葉山の展望台から見た景色。砺波平野の散居村が見える絶景スポットです。
この時期は田んぼに水が張ってとってもきれいです。
お気に入りの場所です。

【散居村】
広大な耕地の中に民家がポツポツと点在する集落形態のこと。

一軒一軒の家の周囲を「カイニョ」と呼ばれる屋敷林がとりまき、厳しい風雪や日差しから家屋を守っているそうです。
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by oyabeS | 2012-05-29 13:28 | ほっこりする場所

ある日の休日

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気持ちのいい天気が続く5月のこの季節。
ぶらり散歩に出かけました。
散歩に行くと様々なモノに出会えます。
写真は、散歩途中で出会った「ウツギ」。
桜とつつじの中間のような花。
思わず摘んで行きたくなるような可憐な花です。
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こちらは、坂道を少しあがったところで見える石動(いするぎ)の町の景色。
高いところは気持ちがいい!
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そして、今回の散歩の目的、ワラビ摘み。
こんなにたくさん採れました。
右にある葉っぱはサンショウです。
思い立ったらすぐワラビが採れる。田舎暮らしの醍醐味です。
一日灰汁抜きをし、わらびとたけのこの酢味噌和えでいただきました。
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by oyabeS | 2012-05-22 13:37 | 小矢部の暮らし
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「おやべホワイトラーメン」がアツい!
現在30店舗近くのお店が参加中のホワイトラーメン。
いろんな味を食べ比べてみるのもいいですね。

「おやべホワイトラーメン」とは・・
小矢部市商工会青年部が開発したご当地グルメ
〈1〉白いとんこつスープ
〈2〉肉味噌
〈3〉小矢部産の食材を必ず一つ以上使用
――というのが条件で、各店が独自のホワイトラーメンを競っている

小矢部市役所の食堂でも昨日から販売中。
さっそく、いただきました。野菜たっぷりの家庭的なお味。
ほんとに各店によって味が違うのですね。

テイクアウト用のホワイトラーメンもスーパーや道の駅で販売しているとか。
2食で650円。
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by oyabeS | 2012-05-08 14:48 | 美味しいもの